“稳”是提高温室养鳖成活率的关键。

1．温度稳 众所周知，从养鳖这几年的发展速度来看，最根本的措施是采用了加温方法，取消了鳖的冬眠期，从而长年恒温生长，达到了12个月、10个月，甚至两年3期快速上市的目的。

养鳖在30℃—31℃的水温比28℃—29℃时生长快，但是在27℃—32℃之间波动的温度，却不如稳定的28℃—29℃。笔者在京山的一个养殖公司对45个池子实施(水循环加温法)统计中发现，温差大小不同，其死亡率有明显差异。所以，如果有条件可持续稳定在30℃—31℃最好，若条件够不上，就宁可保持稳定的28℃—29℃。当然，其生长速度肯定是慢一些，但成活率却能得到保证。

2．水质稳 笔者在湖北走访了几百家养鳖场发现黑、绿水均能养好甲鱼，鳖对稳定的水质需求甚于水质清新的需求。在所见的养殖场，黑色水、绿色水、褐色水、泥底浑浊水以及新水都能养好甲鱼，其关键就在于一个“稳”字。当然“稳”是关键条件之一，而不是全部，长期水质严重污染等不利鳖生长的环境又另当别论。绿色水是一致公认的最佳养鳖水区，但在没有光照的温室里，褐色水也能表示出水体的肥、活、嫩、爽程度。这是两种采用比较普遍的水色，只要相对稳定，都是能养好甲鱼的好水。在黑色水体中，一些有害微生物也能被抑制，而甲鱼适应稳定的黑色水后，摄食旺盛，生长快速，养殖出的甲鱼肥满度好、体表亮泽、体质健壮、抵抗力强、发病率低。